Gene Cohen – директор Медичного центру університету імені Джорджа Вашингтона (США). Грунтуючись на останніх дослідженнях у галузі нейронаук, вважає, що не такий швидкий, як у молодості, мозок здорової людини похилого віку виграє в гнучкості.
За словами дієтолога, структурований розпорядок дня дуже корисний для людей, які хочуть схуднути. Мало того, він радить усім людям задуматися про "життя по годинах".
